بهبود دهنده نان شرکت آدونیس گل دارو
بهبود دهنده نان
Bread Improver
بهبود دهنده نان قابل استفاده در انواع باگت ها و نان های تست که باعث تُردی بیشتر، مدت زمان ماندگاری بالاتر، بافت نرم و طعم مطلوب تر، حجم و ارتفاع بیشتر می شود.
باعث کاهش زمان تخمیر، بهبود در مقاومت تخمیر و افزایش تازگی فرآورده می شود.
این محصول به صورت پودری سف ...
|
ژل بهبود دهنده مخصوص شرکت آدونیس گل دارو
ژل بهبود دهنده مخصوص محصولات تولیدی با خمیر مایه
یک امولسیفایر گیاهی مخصوص نان می باشد که به علت خاصیت حبس گاز , خمیر را انعطاف پذیر نموده و در نتیجه کار کردن با آن را بسیار آسان می کند.
اثرات و مزایا :
1- افزایش دهنده نرمی و احساس تازگی محصول
2- افزایش زمان ماندگاری و کیفیت نان
3- پخش م ...
|
|